Contorno al forno

Un particolare, gustoso contorno al forno di stagione.

Ingredienti

Dose per 4 persone

2 o 3 mele tagliate a pezzi
2 cipolle di Tropea tagliate a pezzi
3 - 4 peperoni misti di colore sempre tagliati a pezzi
2 rametti di timo
olio d'oliva
pepe e sale

cuocere al forno mezz'ora abbondante.

Esecuzione

Unire semplicemente gli ingrediente
e mettere al forno per almeno mezz'ora.
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